L’escargot 是倫敦最古老的法國餐廳，坐落在一棟宏偉的喬治風格聯排別墅里，歷史可以追溯到1741年。這座建筑是波特蘭公爵的私人住宅。當時蘇活區是一個鄉村地區，非常受騎馬狩獵的歡迎——這個名字來源于當時流行的狩獵叫聲——“soohoo”。1998年，吉米·拉胡德和主廚馬可·皮埃爾·懷特接管了這家餐廳，在他們任職期間，L 'Escargot 被評為倫敦最佳法國餐廳和Soho區最佳餐廳，這一聲譽一直保留到今天。

L’escargot 曾招待過許多名人，包括可可·香奈兒、戴高樂將軍、埃爾頓·約翰、山姆·史密斯、朱迪·丹奇夫人、克雷雙胞胎、雪莉·貝西、佩圖拉·克拉克、瑪格麗特公主殿下，也是戴安娜王妃最喜歡的餐廳。

Bose Professional 系統解決方案

將卓越的聲音與優雅的設計完美地匹配，Bose Professional 為倫敦最古老的法國餐廳 L' escargot 餐廳打造音頻解決方案，為了提高客人的用餐體驗，L' escargot 希望在整個餐廳提供流暢優質的聲音，同時又不影響建筑的歷史和美學價值。

Bose Professional 的合作伙伴 Marquee AV 的項目經理 Grant Bailey 解釋了為什么選擇 Bose專業揚聲器用于這個項目:“ 我們已經與Bose Professional 合作多年，我們信任他們的產品和技術支持?！?餐廳的Library和Salon Vert 是主要的公共用餐區域， DesignMax DM5SE 揚聲器是這些區域的理想選擇，因為它們能以最小的視覺沖擊提供高質量的聲音。他們很容易安裝和調整并且能很好地融入任何裝飾。DM5SE 揚聲器采用同軸二分頻揚聲器，提供飽滿的低音、清晰的高音，DM5SE 具有安裝在分散校準系統中的二分頻 5.25 英寸低音單元和 1 英寸同軸高音單元，可提供 65 Hz – 20 kHz 的覆蓋范圍。DM5SE 是壁裝揚聲器（具備 IP55 戶外等級），可鎖定在隱藏式 QuickHold U 型支架上，以實現快速且牢固地安裝。L'Escargot 為客人創造了一個無縫的音頻體驗，而不會分散他們對建筑之美的注意力。

“L’escargot 的所有者對結果非常滿意，正如首席執行官助理 joo Oliveira 所說:“我們很高興選擇了  Marquee AV 和 Bose Professional 來安裝我們的新音響系統。由于他們的專業和高效的工作，我們的客人的用餐體驗得到了提升。”